中秋节的小知识
中秋的起源——和考试有关?
关于中秋节的起源,大致有三种:
--起源于古代对月的崇拜、月下歌舞觅偶的习俗,是古代秋报拜土地神的遗俗。
--中秋之夜,明月当空,清辉洒满大地,人们把月圆当作团圆的象征,把八月十五作为亲人团聚的日子。
--中秋节成为一年之中的重大节日,又与科举考试有着极其微妙的关系。三年一次的秋闱大比,恰好安排在八月里举行,人们便将应试高中者,誉为月中折桂之人。每到中秋,进行隆重庆贺,成为全社会人民的重要风俗,经朝历代,盛行不衰。
月饼的来历——传说月饼是杨贵妃命名的
史料记载,月饼的鼻祖可以追溯到汉代。当时,海淘鼻祖张骞出使西域,看到当地人用胡桃仁做馅,做出一种圆形饼,就叫胡饼。
传说某年中秋夜,唐玄宗和杨贵妃秀恩爱,杨贵妃将“胡饼”取名为“月饼”。
到了宋代就已经有荷叶、金花、芙蓉等口味。诗人苏东坡曾以“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句来赞誉月饼。
而明代时月饼才成为中秋的必备食物。《西湖游览志余》记载有“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之意”。
月饼怎么吃?——切块!每人一份
按照传统习俗,吃月饼时,要将象征圆月的月饼按人切块,每人一份。没有回家来的亲人,家长要把属于他的那一份月饼认真保管起来,待他们回来时品尝,才算圆满。
你还知道哪些中秋小知识?快来留言和大家分享吧!
月亮在慢慢变圆,一切会慢慢变好
宇通衷心祝愿:花好月圆,心中梦圆